持続可能な開発目標 (SDGsからのリダイレクト)
持続可能な開発目標（じぞくかのうなかいはつもくひょう、英語: Sustainable Development Goals、略称: SDGs（エスディージーズ））は、2015年9月25日に国連総会で採択された、持続可能な開発のための17の国際目標である。その下に、169の達成基準と232の指標が決められている。…
64キロバイト (6,043 語) - 2024年2月14日 (水) 11:55

（出典 newsdig.ismcdn.jp）


え、コオロギを食べるの？ちょっと勇気がいるけど、新しい食材に挑戦してみたいな！美味しいハンバーガーを食べてみたいですね。

1 シャチ ★ ：2024/01/28(日) 19:35:45.00 ID:UFc/mSKj9
　上山市の上山明新館高食料生産科3年生と、レストランやベーカリーを展開する「ＥＳＣＡＲＧＯＴ（エスカルゴ）」（山形市）が、食用コオロギパウダーを使ったハンバーガー「グリージョバーガー」を共同開発した。同社みはらしの丘店で28日、50個限定で販売する。食用コオロギは近年、家畜に代わる動物性タンパク源として注目されており、生徒は「多くの人に興味を持ってほしい」と話している。

　取り組んだのは同科食用コオロギ班の青戸翔汰朗さん（18）と上村里緒さん（18）、小笠原悠さん（17）の3人。昨年度の3年生が同社と開発した食用コオロギパウダーのシュークリームに続く第2弾で、今回は主食への活用に挑戦した。ハンバーガーに着目し、昨春に本格的に開発を始めた。

　コオロギを意味するスペイン語から名付けたグリージョバーガーのレシピは、同社のアドバイスを得て考案した。食用コオロギ由来の香ばしさと新鮮な野菜、特製ソースが絶妙にマッチした商品だという。パン生地や肉に練り込んだ食用コオロギパウダーは、上山市の粟野農園から譲り受けたものなどを使用した。

　販売を前に23日夕、生徒たちが同社みはらしの丘店を訪れ、店内や店頭に告知チラシを掲示した。3人は「ＳＤＧｓ（持続可能な開発目標）などの観点から、食用コオロギの活用法と味を知ってほしい」「実際に食べたら食用コオロギの可能性を感じてもらえると思う」と期待を込めた。

　販売は28日午前11時からで、なくなり次第終了。値段は1個500円。

1/25(木) 11:40配信　山形新聞
https://news.yahoo.co.jp/articles/d6bfdf610bcc9f948015cab6392d00d6166408b5
画像　上山明新館高生が昨夏に試作したグリージョバーガー（同校提供）


2024/01/27(土) 01:41:37.71
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1706287297/


（出典 asset.watch.impress.co.jp）




13 ウィズコロナの名無しさん ：2024/01/28(日) 19:38:27.80 ID:RFafFViP0
>>1
岸田政権の海外ばら撒き総額
（2024年1月時点）

インド5兆円
途上国8兆8000億円
アフリカ4兆1000億円
フィリピン6000億円
スリランカ46億円
ウクライナ7370億円
インド太平洋地域9兆円
合計28兆2500億円

1月現在再集計中だが35兆円を突破したもよう

※「これは投資だ！」とか「貸してるだけ！」とかいう的外れなレスは止めてね。
増税してまでばら撒く必要があるのか？

10 ウィズコロナの名無しさん ：2024/01/28(日) 19:37:37.31 ID:3jYussVr0
羽根のある生き物食うなんて信じられない

72 ウィズコロナの名無しさん ：2024/01/28(日) 20:03:55.11 ID:BEEhr5iQ0
>>10
鶏も鴨もダチョウも食わないのか？

12 ウィズコロナの名無しさん ：2024/01/28(日) 19:38:21.60 ID:StxByIGh0
何かもう、ただコオロギ食わせたいだけだろ

32 ウィズコロナの名無しさん ：2024/01/28(日) 19:45:16.20 ID:/pAfGJDA0
>>12
コオロギはプリン体の含有量がやばいからマジで腎臓ぶっ壊すぞ

（出典 i.imgur.com）

50 ウィズコロナの名無しさん ：2024/01/28(日) 19:51:54.89 ID:5swy+g1m0
>>32
日本サタンを本気で淘汰キテルネ

26 ウィズコロナの名無しさん ：2024/01/28(日) 19:42:16.81 ID:gTRslFsM0
SDGS言うなら恵方巻き商法やめさせろ

28 ウィズコロナの名無しさん ：2024/01/28(日) 19:43:45.99 ID:5swy+g1m0
>>26
恵方巻に朝鮮ゴキブリ混ぜてやれ

41 ウィズコロナの名無しさん ：2024/01/28(日) 19:47:13.85 ID:ATOiqnk/0
食用コオロギは、食料が足りないときにタンパク質を取るためのものとして想定されているわけで、食用コオロギをハンバーガーに混ぜるとか、食料が豊富な状況じゃないとできないことをやっても意味がないのでは？

64 ウィズコロナの名無しさん ：2024/01/28(日) 20:00:40.68 ID:bGoe/OfQ0
>>41
なんか表向きの理由とは別の意図があるように感じてしまう

56 ウィズコロナの名無しさん ：2024/01/28(日) 19:58:03.00 ID:LsoS5h0a0
日本はあと一年以内に滅ぶ
賃上げは成功しない
あと11日以内に賃上げできれば別だが、アーメン
We are GOD children. AMEN.

58 ウィズコロナの名無しさん ：2024/01/28(日) 19:59:27.67 ID:cSSyElN10
>>56
kwsk

73 ウィズコロナの名無しさん ：2024/01/28(日) 20:04:03.32 ID:LsoS5h0a0
>>58
つぎ関東大震災規模の災害が来たとき日本経済は崩壊する
いまの物価上昇を駆逐せねば日本の再生能力を破壊が必ず上回る、アーメン
We are GOD children. AMEN.

63 ウィズコロナの名無しさん ：2024/01/28(日) 20:00:12.01 ID:X4YeHtZe0
食用コオロギって聞くだけで食べる気がおきない

82 ウィズコロナの名無しさん ：2024/01/28(日) 20:06:35.12 ID:tPI6FNvL0
>>63
舞洲も咲洲もクソッタレですか?

66 ウィズコロナの名無しさん ：2024/01/28(日) 20:01:34.31 ID:Qg3IDsno0
無理やりコオロギを肉に練り込む意味はなんなの

70 ウィズコロナの名無しさん ：2024/01/28(日) 20:03:06.07 ID:mxNjOhzK0
>>66
補助金狙いだよ

（出典 i.imgur.com）

99 ウィズコロナの名無しさん ：2024/01/28(日) 20:20:11.38 ID:309nwFXA0
>>70
納得

74 ウィズコロナの名無しさん ：2024/01/28(日) 20:04:15.10 ID:GnvWtAGh0
高校生を晒し者にして！

山形新聞は、この高校生を最期まで面倒をみれるのかw

79 ウィズコロナの名無しさん ：2024/01/28(日) 20:05:55.21 ID:BEEhr5iQ0
>>74
YBCの女子アナとして引き取るかもしれん

84 ウィズコロナの名無しさん ：2024/01/28(日) 20:07:25.12 ID:ZW9jl3Th0
食用って付けたから許されると思うなよ
コオロギは人間が食べていい物じゃない

95 ウィズコロナの名無しさん ：2024/01/28(日) 20:17:03.93 ID:SrwwCfl20
>>84
ホームレスだって食わないからな。