塩味のサムネイル
、混合によって塩味が弱められたり、他の味を強めたりする:4。 塩化カリウムも塩味がする物質だが、その味は「後味が悪い」と表現される:6。減塩調味料(ナトリウムをしつつ塩味はさせる)として食塩に塩化カリウムを加えた製品では、塩化カリウムの味の悪さが問題となる。その改善策として、香料の添加、各種アミ…
5キロバイト (643 語) - 2024年4月21日 (日) 05:09

(出典 pbs.twimg.com)


減塩食でも満足できるなんてすごいですね!味が変化するスプーンと一緒に使うと、よりおいしく感じられるんですかね?興味津々です!




22 名無しどんぶらこ :2024/05/20(月) 13:13:34.23 ID:hEV6IMWG0.net
23 名無しどんぶらこ :2024/05/20(月) 13:14:23.52 ID:Ml3rk/Zu0.net
>>4
歳を取れば食欲なくなるよ
あの高木ブーですら痩せてるだろ

50 名無しどんぶらこ :2024/05/20(月) 14:25:32.25 ID:INTVkAIk0.net
>>23
アスペ

25 名無しどんぶらこ :2024/05/20(月) 13:15:38.37 ID:qpNFXpTS0.net
味変したかったら乾電池でも舐めといたらええねん


(出典 www.toshiba-lifestyle.com)

31 名無しどんぶらこ :2024/05/20(月) 13:23:24.81 ID:r/HCOZWg0.net
そのうち不味い栄養食を進化した味変スプーンで食べて「ステーキだ!」「オムライスだ!」とかいう未来になるのかな
リアル未来世紀ブラジルだね

109 警備員[Lv.42] :2024/05/20(月) 19:13:46.90 ID:YWgtRESf0.net
>>31
上級は本物の料理を食べ
下級は味変スプーンで我慢

39 名無しどんぶらこ :2024/05/20(月) 13:41:41.78 ID:tP89MNiT0.net
電気ビリビリ

41 :2024/05/20(月) 13:44:42.52 ID:wVu5crkR0.net
5,800円くらいならまだね

43 :2024/05/20(月) 13:54:21.97 ID:H5WpxyAC0.net
病院で採用してくれ
味ないねん

47 名無しどんぶらこ :2024/05/20(月) 14:20:40.17 ID:XPQ6hfe/0.net
>>43
自分で買って持ち込めば

76 名無しどんぶらこ :2024/05/20(月) 15:37:36.61 ID:BYbYRQRM0.net
味蕾をいじるってことなのか?よくわからない

77 :2024/05/20(月) 15:40:39.03 ID:7vaSBdoU0.net
>>76
むしろ頭に電極刺しちゃう改造手術の方が早そうな

84 名無しどんぶらこ :2024/05/20(月) 16:02:19.18 ID:g2m7PCg80.net
>>77
脳にインプラントが万能すぎる

89 名無しどんぶらこ :2024/05/20(月) 16:20:29.56 ID:Bsd/Rqk10.net
甘くする方が需要高いだろ

95 名無しどんぶらこ :2024/05/20(月) 17:51:17.25 ID:h1Xo08fK0.net
>>89
お菓子ならともかく料理に甘味ほとんど入れないからわからん
砂糖は滅多に使わないんでほっといたら固まるからスティックシュガーで代用してる
それも一本は使わないんでそれでも余ってるけど
若い頃から料理に甘味あんまり入れなかったけど
年取ったらそれがひどくなって野菜の甘味でも過剰に感じるぐらいになってしまった
フルーツみたいに甘い野菜とかテレビで見ると絶対そんなん食べたくないやと思う

99 名無しどんぶらこ :2024/05/20(月) 18:11:46.88 ID:oaO2mhtx0.net
こういうのは即輸出したほうがいいんだがな
配膳ロボット
日本はまだ試験運用中だがガワをそっくりパクった中国製がフランスのレストランに登場
あのパクリ&即輸出は驚異だ

104 名無しどんぶらこ :2024/05/20(月) 18:39:26.77 ID:9dZQ9j7y0.net
>>99
アイデア段階でもパクるよ
クラファンがそれでやられている

117 名無しどんぶらこ :2024/05/20(月) 21:23:53.90 ID:aP05E5eF0.net
>>99
そこも含めて「能力」だから
仮に日本が先に実用化させてもすぐに負ける
結局最後はいかに安く作るかになるよ

102 名無しどんぶらこ :2024/05/20(月) 18:32:18.63 ID:CaE+VHo20.net
身体が塩分を欲してるのに味だけで補給はされないって
体内のナトリウムの働きがバグりそうで怖いんだが

105 アイリ :2024/05/20(月) 18:41:12.17 ID:OCKriY1i0.net
>>102
それを心配するなら
アスパルテーム、アセスルファムもバグりそうだよね?
身体が砂糖欲してるのに

107 名無しどんぶらこ :2024/05/20(月) 18:49:00.16 ID:9dZQ9j7y0.net
>>102
欲してるときは摂ればいい
過剰摂取対策だろ
腎臓からの再吸収で厳密にコントロールされているから酷い減塩にしなければ気にしなくて良い

110 名無しどんぶらこ :2024/05/20(月) 19:27:03.14 ID:TMzu3DDn0.net
子どものころ電池を口に入れてツバの味が変わるのを楽しんでたけど、あれ唾液が電気に反応してたんだな
鼻血にレモンとニガリを混ぜたような未知の味がして、数秒でどんどん味が濃くなっていき気持ち悪くなり吐き出す
それをどこまで我慢できるか?が面白くて何度も繰り返してた
電気だけってことは同じ味のはずだけど、あの不快感を美味しい塩味だと認識するようになるなら大人の味覚ってヤバイね

111 名無しどんぶらこ :2024/05/20(月) 20:18:17.30 ID:/XFBfvWi0.net
>>110
マオマオみたいなやつだな。

116 名無しどんぶらこ :2024/05/20(月) 20:40:56.06 ID:sAWMwGzW0.net
減塩食に悩んでる人には良いね


(出典 www.city.edogawa.tokyo.jp)

118 名無しどんぶらこ :2024/05/20(月) 21:36:33.83 ID:RPX+1+Vi0.net
活動エネルギーも電気から